Colorare i dolci, renderli vivaci e appetitosi è un’arte a tutti gli effetti, una componente essenziale nel mondo della pasticceria. L’occhio vuole la sua parte e, un dolce colorato adeguatamente, può rendere la degustazione un’esperienza ancora più intensa e appagante. In questa cornice si inserisce perfettamente l’uso di un prodotto innovativo e rivoluzionario: il Gel Color.
Il Gel Color è un coloranti per dolci alimentare concentrato in gel, ideale per colorazioni in massa. Questo prodotto rappresenta la soluzione perfetta per colorare dolci e preparazioni in modo uniforme, senza creare grumi o alterare la consistenza del prodotto.
Si distingue per la sua alta concentrazione di colore, che consente di ottenere una vasta gamma di sfumature vivide e intense. Gel Color è versatilissimo e potrai usarlo per colorare prodotti come yogurt, gelatine, creme, e molto altro ancora.
Questo colorante è prodotto in uno stabilimento certificato secondo gli standard alimentari BRC/IFS, il che ne garantisce l’assoluta sicurezza e affidabilità. Inoltre, non contiene materie prime che includono glutine, rendendo il Gel Color adatto anche a chi segue una dieta senza glutine.
Va sottolineato come l’utilizzo del Gel Color non comporti alcuna modifica alla ricetta base del dolce, ma anzi, lo esalti con tonalità accattivanti, destinando ad attirare sia lo sguardo che il palato. Esplora quindi l’ampia gamma di colori proposti e inizia a giocare con le sfumature per dare ai tuoi dolci un tocco di originalità e creatività. Con il Gel Color l’arte del colorare in pasticceria non avrà più segreti!
