Categoria: food

Il mondo dell’ospitalità è un universo affascinante e complesso dove i dettagli fanno la differenza. Un aspetto fondamentale è la fornitura alberghiera, una componente spesso sottovalutata ma che riveste un grande peso nel successo di un hotel.

Un buon albergo è definito da più elementi: le stanze, i servizi offerti, la posizione, ma soprattutto l’abilità di far sentire gli ospiti accolti e coccolati. Ecco dove l’importanza della fornitura alberghiera entra in gioco. La scelta dei fornitori, le decisioni sulle quantità, la qualità dei prodotti e la velocità di rifornimento possono influenzare direttamente l’esperienza di un ospite in hotel.

Una fornitura …

Colorare i dolci, renderli vivaci e appetitosi è un’arte a tutti gli effetti, una componente essenziale nel mondo della pasticceria. L’occhio vuole la sua parte e, un dolce colorato adeguatamente, può rendere la degustazione un’esperienza ancora più intensa e appagante. In questa cornice si inserisce perfettamente l’uso di un prodotto innovativo e rivoluzionario: il Gel Color.

Il Gel Color è un coloranti per dolci alimentare concentrato in gel, ideale per colorazioni in massa. Questo prodotto rappresenta la soluzione perfetta per colorare dolci e preparazioni in modo uniforme, senza creare grumi o alterare la consistenza del prodotto.

Si distingue per la …

Cervia è una città situata sulla costa adriatica dell’Italia, nella regione dell’Emilia-Romagna. Nota per le sue ampie spiagge di sabbia fine. La spiaggia di Cervia è lunga e ben attrezzata, offre molte opzioni per chi cerca relax e divertimento al mare. 

Un ristorante vicino al mare a Cervia può essere un’ottima idea per trascorrere un po’ di tempo in compagnia delle persone a cui vuoi bene e per gustare piatti locali. I ristoranti sul mare spesso offrono un’atmosfera unica grazie alla vista panoramica sull’acqua, alle brezze marine e ai suoni delle onde. Questa esperienza può rendere la tua cena o …

Delizie di Pesce Fresco

1. Frittura di Paranza: Uno dei piatti di mare più amati a Torre Colimena è la frittura di paranza. Questa prelibatezza consiste in una selezione di piccoli pesci locali, come gli alici, i calamaretti e le triglie, che vengono fritti leggermente in olio d’oliva fino a diventare croccanti. La frittura di paranza è solitamente accompagnata da una spruzzata di succo di limone fresco e servita con contorni di stagione.

2. Spaghetti ai Frutti di Mare: Un altro piatto classico di Torre Colimena è rappresentato dagli spaghetti ai frutti di mare. Questa prelibatezza culinaria prevede l’utilizzo di

L’Umbria è rinomata per la sua straordinaria bellezza naturale, le città medievali ben conservate, le opere d’arte, l’architettura storica e le prelibatezze culinarie. Cerchi un ristorante Campello sul Clitunno è la località ideale per assaggiare la tradizione gastronomica umbra. Ecco dove

Visitare l’Umbria: le sue eccellenze

Le principali bellezze dell’Umbria sono le città medioevali e i numerosi Borghi Storici; Assisi, per esempio, è famosa per la Basilica di San Francesco, un importante luogo di pellegrinaggio e un capolavoro dell’arte gotica e rinascimentale . Perugia è una città collinare ricca di storia, con un centro storico ben conservato, musei, chiese e …

Azienda agricola Altopiano della Vigolana: scopri i prodotti tipici

L’Altopiano della Vigolana è una perla nascosta tra le montagne del Trentino, nel cuore delle Alpi italiane. I principali prodotti tipici del territorio, che si possono trovare nell’azienda agricola Altopiano della Vigolana, Ca’ dei Baghi, sono:

• formaggi DOP: tra i più famosi troviamo il formaggio di Malga, un formaggio a pasta semicotta prodotto nelle malghe locali durante l’estate. Spesso aromatizzato con erbe di montagna come il timo e l’origano, ha un sapore ricco e complesso che riflette la varietà di erbe presenti nelle pascoli alpini
• miele di Montagna: le