Affrontare una diagnosi oncologica significa entrare in un percorso complesso, fatto di terapie, esami, emozioni contrastanti e tante domande. Tra queste, molte riguardano proprio il cibo: “Posso continuare a mangiare come prima?”, “Quali alimenti mi aiuteranno a stare meglio?”, “Come gestire la nausea e la perdita di peso?”. In questa fase delicata, il supporto di un nutrizionista oncologico diventa fondamentale. Non si tratta solo di “dare una dieta”, ma di costruire un percorso alimentare che accompagni il paziente attraverso le diverse fasi della malattia, preservando le forze, gestendo gli effetti collaterali delle terapie e sostenendo il recupero.
